Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

    Diyet Lazanya

    FallenAngel
    FallenAngel
    Admin
    Admin


    Mesaj Sayısı : 1738
    Kayıt Tarihi : 05/02/11
    Nereden : İstanbul
    Aktiflik :
    Diyet Lazanya Img_le10200 / 999200 / 999Diyet Lazanya Img_ri10


    Cüzdan
    Altın Altın: Sınırsız
    Para Para: Sınırsız

    Diyet Lazanya Empty Diyet Lazanya

    Mesaj tarafından FallenAngel Salı Şub. 22, 2011 6:49 pm

    Diyet Lazanya
    Diyet lazanya

    Soğanı ince doğrayıp, sarmısakları iyice dövün Kıymayı bir tencerede koyulaşana kadar kavurun Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın Soğan ve sarmısakları ekleyerek 3-4 dakika pişirin Diğer yandan et suyu tableti ve suyu karıştırın Kıymaya kekik, domates salçası, domatesleri ilave edin Kapağını kapatarak 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakın Daha sonra 1 çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk suyla karıştırıp tencereye dökün 2-3 dakika daha pişirinFırın kabına haşladığınız lazanyalardan, tepsiyi kaplayacak şekilde dizin Kıymalı sosun bir kısmını dökün Tekrar bir sıra lazanya dizin ve kalan sosun hepsini dökün En üstü son lazanyayı koyun Kalan iki çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk sütle karıştırın Pürüzsüzleşene kadar ezin Kalan sütü küçük bir tencereye alın Isıttıktan sonra mısır unlu karışıma katın ve sürekli karıştırın Sütü tekrar tencereye alın Kaynamaya başlayana dek devamlı karıştırın 2 dakika pişirin İçine rendelenmiş peynirleri ekleyip tuz ve karabiber ile tadlandırın Tekrar karıştırıp ocaktan indirin Sosu lazanyanın üstüne döküp orta derece ısıda 25-30 dakika pişirin Üzeri pişip, hafif sararınca fırından çıkarın Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz
    4
    kişilik

    60 dakika

    İtalya


    Malzemeler

    350 gr yağsız kıyma
    2 soğan
    3 diş sarmısak
    1 adet tablet et suyu
    1,5 su bardağı sıcak su
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı salça
    4 domates
    3 yemek kaşığı mısır unu
    1 paket lazanya
    2 su bardağı süt
    100 gr kaşarpeyniri
    Maydanoz
    Tuz, karabiber
    afiyet şeker olsunn

      Forum Saati Ptsi Mayıs 20, 2024 8:02 am